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Fusion food

Tuesday, 20 January 2009

Me voila à Paris depuis quelques jours déjà (et mon train n’a même pas eut de problème ni de retard ^^)
Le premier jour, je n’ai pas vraiment fait les soldes, je suis allée dans une friperie réputée pour ses bas prix toute l’année. J’ai dépensé au moins 3 euros pour deux articles!

Puis, j’ai passé la soirée avec MaNo. Très sympathique soirée puisque j’ai visité son nouvel appart dans lequel il vient d’aménager en coloc, j’ai bu du mezcal qu’il a ramené du Mexique et j’ai même gouté un grillon frit en guise d’apéro x__X! Formidable :p

Bon, en fait la vraie soirée s’est déroulée après, puisqu’on est allés dans un restaurant japonais hype de fusion food et que c’était bien sympa. L’entrée était plutôt classique (bien l’appétissant), de délicieux sushi variés et des California maki!

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Ont alors commencées les choses sérieuses… On nous donne des tabliers et le cuisinier fait la cuisine sur une plaque devant nous en envoyant les aliments en l’air ou dans notre assiette (parfois même dans le verre des gens ^^;). Impressionnant.

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Tofu grillé, fromage, épinards sauce cacahouète, puis saumon sauce à l’oseille, faux-filet de bœuf et légumes sautés. Tout ça dans la bonne humeur.
Ce qui attire surtout l’attention, c’est que le chef a un porte-révolver à la ceinture pour ranger ses couteaux et autres accessoires et que c’est bien classe!

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Parfois on était un peu enfumés (mais le cuisinier plus que nous ^0^).

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La nourriture était très bonne (bien qu’un peu chère, mais je me suis faites invitée par un gentleman \o/), mais ça valait le coup pour le spectacle.
Le dessert des garçons, crêpe et beignets flambés et moi une Coupe Nippon (crème chantilly, glace à la vanille et crème de marron) miam :]~~!

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Bref, une bonne expérience bien sympathique et qui a occupée toute notre soirée.

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